つむぎさんの期間限定、
徳島味噌ラーメンをいただいたのじゃ🍜💫
まず目に飛び込んでくるのが、牛肉と生卵の黄金コンビ🐂🐣
スープは味噌のまろやかさとコクがしっかりしていて、
阿波の国・徳島らしい“甘辛仕立て”がクセになるのじゃ〜✨
チャーシューはしっとり薄切りで、スープに沈めるとふんわり香り立ち、
牛肉と味噌の旨味を引き立てる最高のバランス💛
そして黄身を崩す瞬間の幸福感……たまらんのじゃ🍳
一口すすると、濃厚なのに後味が軽やかで、
「もう一杯いけるかも」と思わせる絶妙な味加減❗
寒い日にもぴったりで、心までぽかぽかになるのじゃ💚
期間限定だから、食べ逃すと後悔するやつじゃよ。
この冬は徳島味噌で“阿波のぬくもり”を感じてみてほしいのじゃ✨
