ちょいと軽めに…と思いつつ、
気づけば手が伸びていたのが バーガーとコロッケ なのじゃ🏪🌸
バーガー成分はＬチキバンズ（84円）🍔
主役は、
北海道産きたあかりの牛肉コロッケ（108円）🥔🐂
衣はさくり、中はほくり。
甘みのある芋と牛肉の気配が、噛むたびにじわりと広がるのう✨
今回はあえてソース無し。
すると不思議なことに、
バンズのほのかな甘みとコロッケの旨みが、
まっすぐに噛み合ってくるのじゃ💫
余計な主張が無いぶん、
「素材がちゃんとしているか」が、
そのまま味になる――そんな一品。
派手さはないけれど、
静かに満足度が積み上がるコロッケバーガー🍔
これはまた、作ってしまいそうじゃのう🌸
