めっとこちゃんと鉄板ディナー 牛すじそばめし🍚🌸
めっとこちゃんと一緒に鉄板ディナーへ🍴
自分たちで焼く「牛すじそばめし」を楽しんできたのじゃ〜っ💚
「いくのじゃ～っ❗」
じゅわぁぁ……っ♨
鉄板の上で音を立てて、牛すじそばめしが踊りだしたのじゃ💨
まずはたっぷりのキャベツとトロトロに煮込まれた牛すじを広げて、鉄板全体に香ばしい香りをまとわせるのじゃ。
そこへ、焼きそば麺を投入っ💨
甘辛いタレがジュッと弾けて、湯気が立ちのぼるたびにお腹がぐうう……✨
「めっとこちゃん、ここで専用ソースをお願いなのじゃ❗」
ふたりで息を合わせて、ソースを回しかけると……香りが一気に最高潮🎶
ごはんを加えて、しゃもじでリズムよくトントンッ、ジュワ～ッ🎵
焦げ目がついてきたら、仕上げにギュッと押さえて……完成なのじゃ～💕
牛すじの旨みがソースと一緒にごはん全体にしみ込んで、わらわはビールもすすんで思わず笑顔になるのじゃ🍺
これはもう「焼きながら幸せになるメニュー」認定なのじゃっ🍀
