🥟 くらやさんの黒餃子、実は“黒くない”のじゃ
わらわ、くらやさんのとんこつ味噌ラーメンを食べるときは黒餃子350円を付けちゃっているのじゃ～ 🥟💫
「黒餃子」と聞けば、
真っ黒つやつやを想像するであろう❓
しかし実物は――
……あれ❓
そこまで黒くない🥟
断面はほんのり黒いつぶつぶが見えるかな、という程度。
竹炭入りとのことじゃが、見た目はほぼ春巻き系の王道餃子なのじゃ。
じゃがのう。
くらやさんは、くらや焼餃子を含めて餃子が美味しい🥟
焼き面はこんがり。
端はパリッ。
中央はもっちり。
竹炭の味は分からぬ。
だが餡はしっかり旨い。
にんにくが強すぎず、
食後も穏やか。
350円でこの満足感👛
派手ではない。
黒さも控えめ。
じゃが、確実にサイドメニューとして“当たり”なのじゃ🎯✨
ぴこぴこリボン🎀も、
焼き目の香ばしさに合わせて小刻みに跳ねておるのじゃ🎀
