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こだわりらーめんくらや とんこつ味噌ラーメン

5.0

とん味噌は何度もブラッシュアップされているのですが、今回はひよこ豆が入るようになって、結構な量が丼の下に沈んでいたぞ🫘

お豆が合う合わないは別として相変わらず美味しいラーメンだったのじゃ🍜

くらやさんの、とんこつ味噌ラーメンです。とんこつ臭さは全くなく、濃厚な味噌という感じのスープは最後まで飲み干せます。大きな炙りチャーシューがどーんと1枚、固ゆでのゆで玉子が半分、歯触りに細切りのキクラゲをアクセントとして、揚げ玉もこっそり入っていて最高です。
チャーシューも大きくて美味しいですよ🥩
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